FoodCampReloaded

Il 13 luglio 2008, all’Agiturismo Trevisani a Soprazzocco di Gavardo, in provincia di Brescia (e con vista sopraffina sul lago di Garda), si svolgerà il secondo FoodCamp italiano, FoodCampReloaded.
In concomitanza con l’annuale ritrovo dei Sovversivi del Gusto, converseremo amabilmente di:
* I SDG hanno un futuro? Con quali obiettivi? Come e chi?
Tutti i partecipanti al foodcamp, tutti i produttori, tutti i consumatori, bottegai e ristoratori sono chiamati ad esprimere un loro parere: una propria proposta di regole e obiettivi che i SDG devono-dovrebbero avere
* Il ruolo del blog in questo progetto-idea e come impostarlo-gestirlo
* Piccola Distribuzione Organizzata: come creare una rete di ristoratori e bottegai SDG
* Farmers Market: un mercato comune agricolo SDG attraverso il blog è possibile accorciare le distanze?
* L’agricoltura biologica secondo un’azienda SDG: in che modo comunicarla… se comunicarla
* Il consumatore SDG: perchè e come sentirsi parte del gruppo
Aperti anche ad altri spunti, ovvio!
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